20 - 08 - 2015, 02:20 PM
|
|
|
|
† Admin Woman †
|
|
|
|
|
|
طريقة إعداد «طبقات الفراولة المثلجة»
تحتاج درجة حرارة الطقس المرتفعة لتناول العصائر والمثلجات للشعور بالانتعاش في ظل هذا الطقس الحار، لذا تحرص الأمهات دائما على تقديم المثلجات بالمنزل.
وتقدم بسمة السباعى خبيرة الطهى الصحى، اليوم طريقة مبتكرة لعمل طبقات الفراولة المثلجة.
المكونات
كيس جيلى فراولة
كوب ماء ساخن
علبة زبادى فراولة
علبة حليب كبيرة محلاة حسب الرغبة
3 ملاعق جيلاتين
الطريقة
الطبقة الأولى: جيلي بالفراولة
الطبقة الثانية: نص كوب ماء ساخن مع معلقة ونصف جيلاتين وعلبة زبادى فراولة ويقلبوا معا جيدا
الطبقة الثالثة: نص كوب ماء ساخن وملعقة ونصف صغيرة جيلاتين وعلبة كبيرة حليب محلى ويقلبوا معا جيدا
حيث نضع أول طبقة بالكأسات ونتركها حتى تتماسك بالثلاجة ثم نصب الطبقة الثانية ونضعها بالثلاجة وأخيرا الثالثة ونضع معها أعواد خشبية ونتركها حتى تتجمد وبعدها نقلبها ونقدمها بارده.
|
