طريقة جديدة لعمل البيض بالزبدة لإفطار أطفالك أثناء الدراسة
مع اقتراب دخول المدارس يقدم الشيف أحمد الحداد، طريقة جديدة لعمل البيض يمكن تقديمه لأطفالك قبل الذهاب إلى المدرسة أو أثناء وجبة العشاء لإضافة نوع من التغيير على مائدة الطعام.
المكونات:
4 بيضات
قطعة زبدة
1/2 كوب خل
ملعقة صغيرة ملح حسب الرغبة
1 ثمرة طماطم
الطريقة:
يسلق البيض على النار ويوضع عليه ملح وخل، وبعد ذلك يتم وضع طاسة على النار بها زبدة والقليل من الزيت ثم وضع البيض المسلوق بعد التقشير في الطاسة ويترك إلى أن يتم تحميره، ويتم بعد ذلك إزالته من الطاسة ويوضع في طبق التقديم وبعد ذلك يتم إضافة قطع الطماطم أعلى البيض ويثبت بخلة الأسنان ونقطة من المايونيز أو الكاتشب.
