رقم المشاركة : ( 1 )
|
|||||||||||
|
|||||||||||
كرات اللحم المبهرة اللذيذة ٭ 115 غرام سجق حار طازج ٭ 115 غرام لحم بقر مفروم ٭ حبتا كراث مفروم ناعم ٭ حبتا ثوم مفروم ناعم ٭ 75 غراما فتات خبز أبيض طازج ٭ حبة بيض مخفوق ٭ ملعقتان كبيرتان من بقدونس مفروم طازج ٭ ملعقة كبيرة زيت زيتون او زيت نباتي ٭ ملح وفلفل أسود ٭ صوص تاباسكو او صوص فلفل حار الطريقة 1 ـ استخدام سكين للتخلص من جلد السجق وأخذ اللحم فقط لوضعه في وعاء 2 ـ يضاف لحم السجق والكراث 3 ـ يضاف اللحم السجق والكراث وفتات الخبز والبيض المخفوق والبقدونس وكثير من الملح والفلفل الأسود مزج المكونات ثم عمل 18 كرة لحم 4 ـ سخني الزيت في مقلاة واطهي الكرات لمدة 15 ـ 20 دقيقة مع التحريك حتى تكتسب اللون الغامق وتحضر جيدا 5 ـ انقلي كرات اللحم الى الصحن وزينيها بالبقدونس |
06 - 10 - 2013, 12:34 PM | رقم المشاركة : ( 2 ) | |||
..::| VIP |::..
|
رد: كرات اللحم المبهرة اللذيذة
جوووووووووووووعتيني ماري
وصفه جميله جداااااااااا ربنا يبارك خدمتك |
|||
07 - 10 - 2013, 02:48 PM | رقم المشاركة : ( 3 ) | ||||
† Admin Woman †
|
رد: كرات اللحم المبهرة اللذيذة
شكرا على المرور |
||||
|
قد تكون مهتم بالمواضيع التالية ايضاً |
الموضوع |
اسباجيتي مع كرات اللحم |
السباغيتي مع كرات اللحم |
كعكة اللحم اللذيذة |
شوربة كرات اللحم |
كرات الفراخ اللذيذة المقلية |