النبيذ الأحمر يقي من السرطان

[ابن الباباا]

النبيذ الأحمر يقي من السرطان

دراسة اميركية تؤكد ان شرب كأسين من النبيذ الأحمر يوميا يساعد على تقليص خطر الإصابة بسرطان البروستات.
واشنطن - اكدت دراسة نشرت نتائجها الجمعة في الولايات المتحدة ان شرب النبيذ بمعدل كأس او كأسين قد يساعد على تقليص خطر الاصابة بسرطان البروستات.
وهذه النتائج تؤكدها دراسات اخرى مماثلة نشرت سابقا.
واكتشف باحثون من جامعة برمينغهام بولاية الاباما (جنوب) ان بادخال مادة ريسفيراترول وهي جزئية موجودة بكثرة في النبيذ الأحمر في غذاء الفئران الذكور انخفض خطر الاصابة بسرطان البروستات.
الى ذلك تبين ان الفئران التي اعطيت ريسفيراترول واصيبت بسرطان تطور لديها شكل للمرض اقل خطورة من الفئران الاخرى التي لم تعط هذه الجزئية الموجودة في قشرة العنب الاحمر.
وقال البرفسور كورال لامارتينيير المشرف على الدراسة والبرفسور في قسم العلوم الصيدلية والسموم في الجامعة المذكورة في بيان "اني اشرب النبيذ كل مساء لانني اخشى الاصابة بسرطان في البروستات. فهذا المرض شائع في عائلتي".
واظهرت دراسة اخرى للجامعة نفسها ان مادة ريسفيراترول قد تساعد ايضا على خفض خطر الاصابة بسرطان الثدي لدى الفئران الاناث.
لكن احد مشكلات الدراسة حول سرطان البروستات تتمثل في ان كمية الريسفيراترول المعطاة للفئران توازي استهلاك قنينة نبيذ كل يوم بالنسبة للبشر. مع العلم بان استهلاك النبيد ينبغي ان لا يتجاوز الكأسين يوميا للرجل وكأسا للمرأة بحسب الباحثين. فالافراط في شرب الكحول مرتبط بوجه عام بازدياد مخاطر الاصابة بالسرطان.
وفضلا عن العنب فان الريسفيراترول موجودة ايضا بوفرة في التوت والفستق.