تعرّف على فوائد الشاي الأخضر

[Mary Naeem]

تعرّف على فوائد الشاي الأخضر

سلك العديد من الأشخاص طريق العلاج بالمنتوجات الطبيعية وحياة صحية للحفاظ على صحتهم والابتعاد عن الكيميائيات التي تتخلل الأدوية ومعظم الأطعمة المحفوظة، ومن الأشياء التي تستخدم بشكل كبير في هذا النظام الصحي الأعشاب الطبيعية والشاي الأخضر والبصل والثوم وغيرها.

ولكن هل هي خدعة أم أن الشاي الأخضر له فوائده بالفعل؟

استُخدم الشاي الأخضر في العديد من طرق العلاج الطبيعي منذ قرون، ويعتبر من الأدوية التقليدية الصينية، التي اعتُمد عليها لعلاج أشياء عديدة من الصداع إلى الاكتئاب.

يحتوي الشاي الأخضر على فيتامين B وحمض الفوليك والماغنسيوم والبوتاسيوم والكافيين وبعض مضادات الأكسدة، ويزعم أنه يساعد في خسارة الوزن وتخفيض نسبة الكولسترول في الدم ومحاربة أمراض القلب ومنع السرطان والزهايمر، ولكن هل يفعل ذلك حقاً؟

تم التعاون بين جمعية التغذية البريطانية British Dietetic Association و NHS للتأكد من صحة فوائد الشاي الأخضر؛ وإذا ما كانت المعتقدات الصحية حوله صحيحة أم لا؟!.

1- السرطان:

لا يوجد دليل قوي على أن شرب الشاي الأخضر يمنع السرطان.

2- خسارة الوزن:

يعتقد أن احتواء الشاي الأخضر على الكافيين ومضادات الأكسدة يسرّع من عملية metabolism أو التمثيل الغذائي، والتي تساعد في خسارة الوزن، ولكن حسب الدراسات لا يوجد تأثير واضح لشرب الشاي الأخضر وخسارة الوزن.

3- الكولسترول:

يساعد الشاي الأخضر والأسود في منع أمراض القلب وتقليل نسبة الكولسترول حسب دراسات تمت على مدى قصير.

4- الزهايمر:

لا يوجد دليل قوي على علاقة شرب الشاي الأخضر بمحاربة الزهايمر أو منعه، الدراسة التي تمت على ذلك كانت عام 2010، على الخلايا الجذعية للحيوان والتي ترتبط بأمراض الزهايمر والخرف، ويساعد الشاي الأخضر في منع موت هذه الخلايا، ولكن لم تُجرَ الدراسة على الإنسان حتى الآن فيما يتعلق بذلك.

يعرف المصريون والإنجليز بعشقهم وإخلاصهم للشاي الأسود، ويمكنهم إدخال الشاي الأخضر في حياتهم اليومية كمشروب عادي دون الإفراط في الشرب.