بالإضافة إلى فوائد عين الجمل في رفع معدلات الأيض فإنه:
يعتبر عين الجمل من الأطعمة كثيفة السعرات الحرارية لكن الممتص منها لا يتجاوز 20%.
كذلك فإن من فوائد عين الجمل التحكم والسيطرة في شهية الفرد.
في تجربة على عشرة أشخاص ممن يعانون من السمنة المفرطة تناولوا عصير مصنوع من حوالي 50 غرام من الجوز لمدة أسبوع، وجد أن الشهية والجوع انخفضوا بينما لم تتأثر المجموعة التي تناولت مشروب بنفس السعرات الحرارية لكن يخلو من الجوز.
كذلك بعد الخمسة أيام فترة التجربة أجريت فحوصات على الدماغ ووجدت أن نشاط الدماغ ارتفع في مقاومة الأطعمة المغرية التي تسبب السمنة المفرطة من الأساس.
22 - 05 - 2024, 02:23 PM
العرض العادي
