طورت شركة يابانية شاياً صحياً مُخمراً بالبصل تدعي أنه يحتوي على مادة الكيرسيتين، ويزيل الطعم المر وغير المقبول من المنتج الخام. وتقول الشركة إنه يوجد نوع من هذا الشاي له فوائد كبيرة للغاية، وذلك لأن هذا الشاي يحتوي على قشر البصل، بالإضافة إلى تسعة أنواع أخرى من الأعشاب التي تحسن من الصحة العامة، بما في ذلك الشاي الأخضر والكركم.
كما أن الشاي المصنوع من قشور البصل فقط يساعد على قمع مشكلة السمنة. أما شاي البصل مع الكركم فيساعد على تفتيح البشرة الداكنة بفاعلية أكبر.
وتناول شاي البصل يقتل الديدان الموجودة في الأمعاء، ويمنع حالة القيء وتشنجات المعدة والغثيان ويطرد الطفيليات، ويوفر أيضاً الراحة من وجع الأسنان.
ويقول الباحثون إنهم وجدوا فائدة جديدة لقشر البصل، تتمثل في قدرته على التخلص من حالة الاكتئاب التي تصيب الكثيرين.
ويمكن إضافة قشر البصل إلى الحساء أو المرق، وكذلك وضعه مع الصلصة، والاستفادة منه في الكثير من الأكلات بطرق متنوعة. وأسهل طريقة لاستخدام قشر البصل، هي تركه منقوعا في ماء دافئ لبعض الوقت.
15 - 08 - 2024, 04:39 PM
العرض العادي
