|
 |
 |
 |
|
رقم المشاركة : ( 1 )
18 - 08 - 2015, 02:01 PM
|
|||||||||||
|
|||||||||||
|
بيتزا المكرونة اللذيذة
 المقادير : 1 كيلو مكرونة 5 ملعقة كبيرة صلصة الطماطم فلفلة ملونة نصف كوب زيتونر ثلث كوب زيت ملعقة صغيره ملح وفلفل أسود حبة بصلة وسط كوب ونصف جبن بارميزان او موزاريلا مبشور الطريقة : - أحضرى طنجرة مناسبة وقومى بسلق المكرونة نصف سلق. - فى مقلاه كبيرة الحجم ضعى الزيت حتى يسخن، ثم أضيفى البصل والفلفل ويشوح لمدة دقيقتين ثم نضع الزيتون المقطع والصلصة ثم البهارات والملح مع القليل من الماء. - بعد ان تتماسك الصلصة السابقة نسكب فوقها المكرونة ونقوم بتقليبهم جيداً. - أحضرى صينية للفرن وضعى بها المكرونة وأدخليها الى الفرن على درجة حرارة متوسطة ولمدة ربع ساعة إلى ثلث ساعة. - أخرجى الصينية واسكبى على السطح الجبنة وأدخليها مرة أخرى الى الفرن لمدة دقيقتين حتى تذوب الجبنة. تقدم ساخنة وبالهنا والشفا 
|
 |
|
العرض العادي
