07 - 06 - 2014, 02:49 PM
|
|
|
† Admin Woman †
|
|
|
|
|
|
سلطة البطاطس والجزر
سلطة البطاطس والجزر من السلطات الشهية واللذيذة .
المقادير:
• ½ كلغ بطاطس صغيرة
• 1 كوب بصلة مطهوة على البخار
• كوب جزر مطهو على البخار
• ½ كوب بقدونس مفروم طازج
• 3 ملعقة كبيرة زيت زيتون ملح فلفل أسود
• ½ كوب مايونيز
الطريقة:
1. تسلق البطاطس جيدا ثم تقشر وتقطع إلى مكعبات.
2. في وعاء كبير تقلب المكونات كلها معا برفق حتى لا تتكسر البطاطس ثم يرش عليها البقدونس المفروم.
|