أطعمة تزيد أعراض القلق والتوتر

[Mary Naeem]

أطعمة تزيد أعراض القلق والتوتر

هناك قائمة طويلة من أنواع الطعام المختلفة، والتى قد تحسن حالتك المزاجية، ولكن فى المقابل نجد قائمة أخرى قد تزيد من أعراض التوتر والقلق، وهو ما يفسر شعور البعض بنوبات من المزاج السىء دون سبب واضح.

ويوضح الدكتور خالد يوسف، أخصائى السمنة والنحافة، أهم أنواع الطعام التى يجب تجنب الإسراف فيها للحفاظ على مزاج جيد، وهى:

اللحوم

وخصوصا اللحوم الحمراء، والتى تزيد من حدة العصبية والتوتر والقلق، ويجب عدم الإسراف فى تناولها والاكتفاء بقطعة لحم صغيرة فى اليوم فقط، أو استبدالها بمنتجات البروتين النباتى.

القهوة

وتعمل مادة الكافيين التى توجد بالقهوة والمشروبات الغازية على زيادة نسبة هرمون"الكورتيزول" والذى يؤدى بدوره إلى زيادة الاضطرابات النفسية.

السكر والدقيق الأبيض

وهما من أنواع الطعام الخادعة والتى تؤدى إلى رفع نسبة السكر بالدم، وبالتالى يصاحبه فى البداية شعورا بالراحة والسعادة ثم ما يلبث أن تنخفض تلك النسبة انخفاضا سريعا يتسبب فى زيادة الشعور بالإرهاق المفاجىء والتوتر والرغبة فى تناول مزيد من الطعام.

الملح

ويعمل الملح على خفض نسبة البوتاسيوم، وهو العنصر الذى يساعد كثيرا فى الحفاظ على التوازن العصبى للجسم، وفى حالة اختلال هذا التوازن يصاب الإنسان بأعراض مثل التوتر والقلق.