22 - 05 - 2019, 03:59 PM
|
|
|
|
† Admin Woman †
|
|
|
|
|
|
سلطة بيض بالمايونيز
المقادير
4 بيض مسلوق ومقشر...
2 ملعقة كبيرة مايونيز
1 ملعقة صغيرة معجون خردل (مسترد)
1/2 كوب فلفل أخضر مقطع قطع متوسطة
1/2 كوب فلفل أحمر مقطع قطع متوسطة
ملح وفلفل
بصل أخضر شرائح
الطريقة
- يقطع البيض إلى شرائح سميكة، وترص في طبق التقديم.
- يخلط المايونيز والخردل وتتبل الصلصة بالملح والفلفل.
- يضاف الفلفل بنوعيه ويقلب مع الصلصة.
- يوزع خليط الفلفل فوق البيض، ترش باقي الصلصة على البيض.
- تزين السلطة بشرائح البصل وتقدم
|
