تشير دراسة بحثية نشرت عام 2013 في مجلة الغذاء والوظيفة إلى أن الزبيب الأسود يساعد على محاربة خلايا سرطان القولون وهذا التأثير ممكن أن يكون صحيحًا بسبب وجود المركبات الفينولية في هذا العنب المجفف كما يظهر أيضًا أن لديه خصائص مضادة للأكسدة ومضادة للإلتهابات، وكذلك الخصائص المضادة للتكاثر الموجودة في الزبيب الأسود تساعد في الحفاظ على سلامتك من السرطان.