رقم المشاركة : ( 1 )
|
|||||||||||
|
|||||||||||
دجاج بالليمون والزعتر
دجاج بالليمون والزعتر . //المقادير 4 صدر دجاج منزوع الجلد 1 بصلة كبيرة مفرومة ناعم... 6 حبات ثوم مهروس 1 ملعقة كبيرة زعتر ناشف 1/2 ملعقة صغيرة الزعتر البري رشة جوزة الطيب 1/2 ملعقة صغيرة ملح 1/4 ملعقة صغيرة فلفل أسود 1 حبة ليمون معصورة 1 حبة ليمون مبشورة 3 ملعقة كبيرة زيت زيتون 1/3 كوب مرقة دجاج بدون ملح . طريقة التحضير// اخلطي جميع المكونات مع بعضها بدون المرقة انقعي الدجاج مع الخلطة السابقة لمدة ساعة تقريبا ضعي الدجاج و الخليط السابق في طبق الخبز وضيفي مرقة الدجاج ، غلفي الطبق بورق الألمنيوم و ضعيه في فرن ساخن على درجة 300 لمدة 1/3 ساعة ثم اخفضي درجة الحرارة إلى 170 واتركيه حتى ينضج كليا ، ارفعي ورق الألمنيوم و حمري الدجاج من الأعلى حتى نحصل على لون ذهبي |
|
قد تكون مهتم بالمواضيع التالية ايضاً |
الموضوع |
دجاج بالليمون |
شوربة الدجاج بالليمون والزعتر |
دجاج مشوي بالليمون دايت |
دجاج بالليمون والخضار لرجيم صحي |
دجاج روستو بالطماطم والزعتر |