|
 |
 |
 |
|
رقم المشاركة : ( 1 )
15 - 05 - 2012, 10:56 AM
|
|||||||||||
|
|||||||||||
|
صينية الخرشوف الصيامى المحشى بالمشروم فى الفرن ** المقادير:  350 جرام قلب خرشوف 1 ملعقة صغيرة زيت زيتون 1/2 ثمرة بصل مقطع إلى أجزاء صغيرة فصان توم مفروم 3 أكواب مشروم ( مقطع إلى شرائح) 1 ملعقة صغيرة ريحان 1/2 ملعقة صغيرة بقدونس مفروم ملح وفلفل 1 ملعقة صغيرة عصير ليمون 1 ملعقة صغيرة خل 1رغيف شامى محمص ومقطع قطع صغيرة * الطريقة: - يسخن زيت الزيتون فى إناء فوق نار متوسطة الحرارة، يشوح البصل والثوم فى زيت الزيتون مع التقليب المستمر لمدة ثلاث دقائق. - يضاف عش الغراب والتوابل ثم عصير الليمون والخل مع التقليب المستمر. - يرفع الإناء من فوق النار ثم تضاف لبابة الخبز. - يصب خليط عش الغراب فوق الخرشوف. - يوضع الخليط فى صينية بدون تغطية ثم يخبز فى الفرن لمدة نصف ساعة تقريباً. 
|
 |
|
| قد تكون مهتم بالمواضيع التالية ايضاً |
| الموضوع |
| طاجن الخرشوف بالمشروم الصيامى |
| صينية مكرونة بالخضار بالمشروم |
| صينية جلاش بالمشروم او بالخضار |
| صينية مكرونة فرن بالخضار او بالمشروم |
| صينية جلاش بالمشروم او بالخضار |
العرض العادي
