رقم المشاركة : ( 1 )
|
|||||||||||
|
|||||||||||
بسكوت جوز الهند
بسكوت جوز الهند المقادير 3 كوب جوز هند مبشور ... 1 ملعقة صغيرة ڤانيليا 1/8 ملعقة صغيرة ملح 1/3 كوب حليب مُكثف مُحلى 2 بياض بيض مخفوق كرز مسكّر/ شكولاته سائلة، للتزيين (اختياري) الطريقة -يُسخن الفرن على حرارة 180 درجة مئوية. -يُخلط جوز الهند، الڤانيليا والملح في وعاء عميق، يُضاف الحليب المكثف مع التقليب حتى تتداخل المكونات. -يُضاف بياض البيض ويُقّلب بخفة حتى يتداخل مع خليط جوز الهند. -يُبطّن صاج فرن بورق زبدة، يُشكل الخليط على هيئة وردات على مسافات متباعدة، باستخدام كيس حلواني. (أو يُمكن استخدام ملعقة كبيرة). -توضع حبة كرز في الوسط، مع الضغط الخفيف عليها حتى تلتصق. -تُخبز في الفرن لحوالي 15 دقيقة أو حتى يُصبح لونها ذهبياً. -تُترك الشكلمة في الصاج، حتى تبرُد، ثم يُغمس أحد أطرافها في الشكولاته السائلة وتُوضع في الصاج مرة أخرى، وتُترك حتى تتماسك الشكولاته. |
|
قد تكون مهتم بالمواضيع التالية ايضاً |
الموضوع |
بسكوت حمص بالتمر |
إنتظره بسكوت |
بسكوت بالبرتقال وجوز الهند صيامى |
بسكوت |
صور غريبة وعجيبة من الهند ، أشياء لا يمكن أن تشاهدها إلا في الهند. |