|
 |
 |
 |
|
رقم المشاركة : ( 1 )
03 - 05 - 2017, 11:29 AM
|
|||||||||||
|
|||||||||||
|
حافظى على صحة اولادك وحضرى السوسيس بالمنزل  لقد انتشر الكثير من الاخبار عن عدم صحة السوسيس الجاهز وانه يتم استخدام احشاء الحيوانات لصناعته ولكن اطفالك يحبون هذه الاكلات ومقبلين عليها بشده لذلك احرضنا لك طريقة عمل السوسيس لكى تحضريه لهم بالمنزل بطريقه صحيه المكونات: 3/4 كيلو لحم بقري مفروم 2 ملاعق صغيرة فلفل حلو ملح ملعقة صغيرة مستردة ملعقة صغيرة ثوم مفروم نصف ملعقة صغيرة فلفل أسود نصف ملعقة صغيرة كزبرة نصف ملعقة صغيرة حبهان ربع ملعقة صغيرة كمون مطحون ملعقة صغيرة شراب الذرة الخفيف الطريقة: في وعاء ضعى كافة المكونات الجافة بما فيها الثوم المفروم وخلطهم معًا ثم أخرجي اللحم المفروم من الوعاء وضيفي خليط التوابل وشراب الذرة وأعيدي خلطهم في الوعاء لمدة 10 ثوان وبعد ذلك قطعي الخليط إلى ثلاثة أجزاء متساوية. بمجرد أن يتم خلط المكونات معًا واتركيه لمدة 2 – 4 ساعات مع تغطية الوعاء جيدًا قطعي الخليط إلى أجزاء أسطوانية ولفيه في أوراق الفويل بعد ذلك يمكنك غلي الهوت دوج في درجة 180 درجة في الماء المالح لمدة 20 دقيقة. في الخطوة التالية ضعي عليه على البخار ليكمل نضج لمدة 15 دقيقة ثم اتركيه يبرد بمجرد أن تبرد أخرجي الهوت دوج من أوراق الفويل ويمكنك تناوله مع صوص الكاتشب أو سندوتشات الجبن والخضراوات. 
|
 |
|
| قد تكون مهتم بالمواضيع التالية ايضاً |
| الموضوع |
| وجبة السوسيس بالخضار |
| اكتشفي أسرار طريقة عمل السوسيس بالمنزل |
| طريقة إعداد السوسيس في المنزل |
| بالصورة فكرة رائعة من السوسيس |
| طريقة عمل عجة السوسيس |
العرض العادي
