أهم فوائد عصير الليمون وأضراره

[Mary Naeem]

أهم فوائد عصير الليمون وأضراره


يشتهر عصير الليمون بغناه بفيتامين C، بالإضافة إلى الكالسيوم والبوتاسيوم، وهذا ما يجعله مفيدًا لصحة الجسم، فهو يساهم في حماية الجسم من مختلف الأمراض والمشكلات الصحية.

يذكر المقال التالي فوائد عصير الليمون الصحية والغذائية، بما في ذلك فوائده لتخفيف الوزن.


فوائد عصير الليمون الغذائية

يحتوي عصير الليمون على العديد من العناصر الغذائية المفيدة لصحة الجسم، والجدول التالي يوضح هذه العناصر ونسبتها في كوب واحد من عصير الليمون (244 غرام): [1]
العنصر الغذائي نسبته في كوب واحد من عصير الليمون
الكربوهيدرات 16.84 غرام
البروتين 0.85 غرام
الدهون 0.59 غرام
الألياف 0.73 غرام
فيتامين C 94.43 ملغ
فيتامين A 14.64 وحدة دولية
فيتامين E 0.37 ملغ
فيتامين B6 0.12 ملغ
حمض الفوليك 48.80 ميكروغرام
الكالسيوم 14.64 ملغ
البوتاسيوم 251.32 ملغ
الفسفور 19.52 ملغ

كما أن من فوائد عصير الليمون الغذائية احتوائه على المغنيسيوم، والحديد، والزنك، والسيلينيوم، بالإضافة إلى كميات ضئيلة من أنواع فيتامين B الأخرى.

أيضًا، يحتوي عصير الليمون على عدد من المركبات المضادة للأكسدة، ومنها:

اللوتين.
الزياكسانثين.
البيتا كاروتين.
البيتا كريبتوكسانثين.



فوائد عصير الليمون الصحية

تتعدد فوائد عصير الليمون، فالمداومة على شربه يمكن أن يؤثر بشكل إيجابي على مختلف أعضاء وأجهزة الجسم. وفيما يلي نذكر أبرز فوائد عصير الليمون:
زيادة مناعة الجسم

تعد أشهر فوائد مشروب الليمون هي مساهمته في زيادة مناعة الجسم ووقايته من الإصابة بمختلف الأمراض، ويعود ذلك لاحتوائه على نسبة مرتفعة من فيتامين C وهو أحد مضادات الأكسدة التي تساهم في تقليل أضرار الجذور الحرة على مختلف أعضاء الجسم ودعم صحة الجهاز المناعي. ومن الممكن أن يساعد تناول كميات إضافية من فيتامين C عند إصابة الفرد بنزلة برد على تقصير مدة الإصابة بالمرض أو تقليل شدة الأعراض لديه.

أيضًا، يمكن أن يكون لفيتامين B6 المتواجد في عصير الليمون دورًا في الحفاظ على صحة الجهاز المناعي ووظائفه.
تحسين عملية الهضم

يساهم حمض الستريك المتواجد في عصير الليمون في تكسير الطعام في المعدة، وهذا ما يجعله مفيدًا لتحسين عملية هضم، خصوصًا لدى كبار السن أو الأفراد الذين يعانون من انخفاض حمض المعدة.

أيضًا، يمكن أن يحتوي عصير الليمون على القليل من ألياف البكتين القابلة للذوبان، والتي تساعد على تعزيز إنتاج إنزيمات الجهاز الهضمي في الكبد، والحفاظ على حركة الأمعاء، بالإضافة إلى تقليل خطر الإصابة بالإمساك.
الوقاية من حصى الكلى

يمكن أن تتضمن فوائد عصير الليمون أيضًا تقليل خطر الإصابة بحصوات الكلى، بالإضافة إلى المساهمة في علاج حصوات الكلى المتكونة بالفعل، فالسترات المتواجدة في عصير الليمون يمكن أن ترتبط بالكالسيوم وتمنع ارتباطه بالعناصر الأخرى، وهذا ما يمنع من تكوين حصوات الكلى الكلسية.
إزالة السموم من الجسم

يساعد عصير الليمون على إزالة السموم من الجسم، وتعود هذه الفائدة من فوائد عصير الليمون إلى امتلاكه خصائص مدرة للبول، وبالتالي سيزيد من التبول لدى الفرد، وهو ما سيساهم في تطهير المسالك البولية وإزالة السموم منها.


الوقاية من السرطان

تعود فوائد عصير الليمون المتمثلة بتقليل خطر الإصابة بالسرطان لاحتوائه على الليمونويدات، وهي مركبات طبيعية لها خصائص مضادة للسرطان، فمن الممكن أن تعمل على إبطاء تكاثر الخلايا وتحفيز موت الخلايا المبرمج.

وتتضمن أنواع السرطان التي يمكن أن يساعد عصير الليمون في الوقاية منها ما يلي:

سرطان الثدي.
سرطانات الجهاز الهضمي.
سرطانات الجهاز التنفسي العلوي.
سرطان البنكرياس.
سرطانات الفم.

فوائد أخرى

من فوائد عصير الليمون أيضًا ما يلي:

الحفاظ على رطوبة الجسم.
حماية الكبد من الأضرار الناجمة عن استهلاك الكحول لفترات زمنية طويلة.
تقليل خطر الإصابة بحصوات المرارة.
تحسين امتصاص الحديد من مصادره الطبيعية.
الحفاظ على صحة العظام والعضلات.
الحفاظ على مستويات الكوليسترول الضار ضمن مستوياتها الطبيعية.
زيادة مستويات الكوليسترول النافع.
تقليل ضغط الدم.
الحفاظ على صحة الفم والتقليل من مختلف أنواع العدوى التي يمكن أن تحدث فيه

فوائد عصير الليمون للرجيم

يمكن أن يساعد شرب عصير الليمون على تقليل وزن الفرد، وذلك يعود لمساعدة مركبات البوليفينول الموجودة في عصير الليمون على منع زيادة الوزن وتراكم الدهون.

كما أن شرب عصير الليمون يعمل على زيادة رطوبة الجسم، وهو أمر يساهم في التعزيز من وظيفة الميتوكوندريا الموجودة في الخلايا والتي لها دور في توليد الطاقة للجسم، كما أنه يزيد من عمليات الأيض وحرق الجسم للسعرات الحرارية.

وللاستفادة من فوائد عصير الليمون للتخسيس فإنه ينصح بتناوله في الصباح الباكر، وذلك بعد مزجه مع الماء الدافئ والقليل من العسل.
فوائد عصير الليمون للبشرة

تتضمن فوائد عصير الليمون للبشرة ما يلي:

تفتيح البشرة.
زيادة تألق ونضارة البشرة.
الوقاية من حب الشباب وإزالة آثاره.
تقليل زيوت البشرة.


أضرار عصير الليمون

تتضمن أضرار تناول عصير الليمون بكثرة ما يلي: [3،4]

إضعاف مينا الأسنان، مما يزيد من خطر الإصابة بتسوس الأسنان.
زيادة تهيج تقرحات الفم.
تفاقم الأعراض لدى الأفراد الذين يعانون من الارتجاع المعدي المريئي.


نهاية، تتعدد فوائد عصير الليمون للجسم، فهو يعمل على زيادة المناعة، والوقاية من حصوات الكلى والمرارة، فضلًا عن فوائده في تقليل الوزن والحفاظ على صحة ونضارة البشرة. لكن، ينصح بعدم الإكثار من شرب عصير الليمون فمن الممكن أن يتسبب بزيادة خطر الإصابة بتسوس الأسنان وتفاقم أعراض