يخشى الكثير تناول البصل الاخضر خوفا من رائحته ولكن إذا علموا بفوائده قد يغيرون آراءهم. وللبصل الأخضر فوائد كثيرة جدا لصحة الإنسان, ولكن الكثير قد يتجاهل هذه الفوائد, أن البصل الأخضر يساعد في علاج نزلات البرد, حيث يمكن تناوله عند تعرضك للإصابة بالبرد مع الطعام, فهذا يساعدك في التخلص من هذه نزلة البرد بشكل سريع, وذلك بسبب احتوائه على فيتامين "سي" الذي له دور فعال في علاج نزلات البرد، كما أن له دورا كبيرا في تنشيط الهرمونات الجنسية للرجل. ويعمل البصل الأخضر على تنظيم نسبة السكر في الدم, وذلك يرجع إلى احتوائه على بعض الفيتامينات المقوية للجسم وخاصة عنصر الحديد, كما يعمل على تطهير المعدة وتنظيم عملية الهضم. والبصل الأخضر يساعد في التخلص من الوزن الزائد, لأنه يعمل على تخلص الجسم من الأملاح المتراكمة في الجسم.