تورتة الجيلى بالبسكويت
دائماً تسعى ست البيت إلى التطوير فى الأكل والحلويات، فهى لا تريد أن تجعل زوجها أو أولادها يشعرون بالملل من أيديها مما تقدمه لهم، حتى لا يلجأوا إلى الأكل بالخارج، وهذا يمكن أن يصيبهم بأمراض كثيرة إلى جانب التكاليف الباهظة، هذا بالإضافة إلى أن ست البيت لا تريد أن تشعر بالإرهاق أثناء عمل الحلويات التى تستغرق الوقت الطويل، ونقدم لك طريقة عمل تورتة الجيلى وهى إحدى وصفات حلويات سريعة غير مكلفة وغير شاقة.
المقادير
1 عبوة كبيرة من البسكوت السادة
عدد ¼ كوب من الزبدة أو السمنة
عدد 1 ك من اللبن الحليب السائل
عدد ¼ كوب من السكر المطحون
عدد بيضتين
ملعقة فانيليا صغيرة
باكيت جيلى
طريقة التحضير
1.احضرى باكت البسكويت وقومى بطحن البسكويت جيداً واتركيه جانباً
2.احضرى الزبدة وسيحيها على النار
3. امزجى الفانيليا مع السكر مع البيض وضعيه على البسكويت
4.صبى الزبدة بعد تسييحها أو السمنة على البسكويت وقلبى جيداً حتى يتماسك البسكويت مع كل تلك المكونات
5.احضرى وعاء وضعى البسكويت فيه وبططى حتى يصبح طبقة سميكة ومفرودة
اضغطى حتى يصبح طبقة سميكة 6.احضرى باكت الجيلى وقومى باعداده حسب الطريقة الموضحة على العبوة
7.احضرى سائل الجيلى هذا وصبيه على طبقة البسكويت
حضرى الجيلى 8.اتركى الصينية فى الثلاجة حتى يتماسك الجيلى جيداً
9.اخرجيها وقطعيها بعناية وتقدم باردة