رقم المشاركة : ( 1 )
|
|||||||||||
|
|||||||||||
يتميز قرع العسل بمحتوى غذائي غني ومذاق حلو بطبيعته مع سعرات حرارية قليلة جداً، الأمر الذي يجعله وجبة محببة وصحية بامتياز. بسبب غنى قرع العسل بالمواد الغذائية، فإن فوائده عديدة ومتنوعة، وهذه قائمة بأهمها: المساهمة في الوقاية من السرطان تعد ثمار قرع العسل غنية بمضادات الأكسدة والبيتاكاروتينات التي وجد أنها تساعد على محاربة الشوارد الحرة وتخفيف فرص الإصابة بالسرطان، لا سيما سرطان الرئة. التقليل من الوزن الزائد بسبب احتواء قرع العسل على كمية ضئيلة جداً من السعرات الحرارية مقابل نسبة جيدة من الألياف ، فإن تناول قرع العسل قد يساعد وبشكل فعال على خسارة الوزن والدهون الزائدة وعلى الشعور بالشبع لفترات أطول. تحسين النظر بسبب احتواء قرع العسل على كميات كبيرة من فيتامين أ، فإن تناوله بانتظام يساعد على تحسن النظر وتقوية العيون، إذ أن فيتامين أ هو أحد أهم الفيتامينات الهامة التي تحتاجها العيون. تنظيم مستويات السكر في الدم يساعد قرع العسل على تنظيم مستويات سكر الدم، وذلك بسبب محتواه العالي من الألياف الغذائية ، والتي تعمل على إبطاء عملية الهضم، وبتالي التخفيف من الرفعة التي قد تحصل في سكر الدم بعد تناول الطعام. تقوية العظام تحتوي ثمار قرع العسل على نسب عالية من المنغنيز، والذي تحتاجه العظام لتعزيز امتصاص الكالسيوم فيها وتقويتها. تعزيز المناعة من فوائد قرع العسل الهامة أنه يساعد على منح الجهاز المناعي جرعة دعم وتقوية ملحوظة. |
|