رقم المشاركة : ( 1 )
|
|||||||||||
|
|||||||||||
بيتي فور بكيس حلواني
3/4 كوب زبد لين 1/2 كوب سكر بودرة 1 بيض ... 1/2 ملعقة صغيرة فانيليا 1/2 2 كوب دقيق مكسرات ومربي وشيكولاتة للتزيين الطريقة - يُسخن الفرن على درجة حرارة 160 مئوية. - يُخفق الزبد مع السكر في وعاء عميق بواسطة مضرب كهربائي على سرعة عالية حتى يُصبح ابيض اللون. - يُضاف البيض والفانيليا للخليط مع الاستمرار في الخفق. - يُضاف الدقيق تدريجياً لخليط الزبد مع التقليب بخفة حتى نحصل على عجين لين متجانس. - يُوضع العجين في كيس حلواني (أقماع مختلفة) وتشكل حسب الرغبة في الصاج مع ترك مسافات. - يُخبز البيتي فور في الفرن لمدة 15 دقيقة أو حتى يُصبح وردي اللون. - يُزين البيتي فور بالمسكرات ، المربي ، الشيكولاتة أو الفواكه المجففة حسب الرغبة. - يُترك ليبرد تماماً ويرص في طبق التقديم ويُقدم مع الشاي أو القهوة |
|
قد تكون مهتم بالمواضيع التالية ايضاً |
الموضوع |
ربى حافظ على بيتى الصغير املئ بيتى بالفرح |
اللى بنى مصر كان حلوانى |
حلواني |
بالصورة لانشون حلوانى اخوان |
حلوانى ... اخوانى |