|
 |
 |
 |
|
رقم المشاركة : ( 1 )
17 - 11 - 2015, 05:17 PM
|
|||||||||||
|
|||||||||||
|
مكرونة بالصوص الأبيض  المقادير -500غرام مكرونة سباغيتي مسلوقة - ربع كيلوغرام دجاج فيليه مقطع مكعبات - 3 حبات صغيرة فلفل رومي ملون مقطع قطع صغيرة - كوبان لبن - كوب كريمة خفق - مكعب خلاصة مرقة الدجاج - ملعقتان كبيرتان ونصف دقيق - فصان ثوم مهروسان - ملعقتان كبيرتان زيت زيتون طريقة التحضير - سخّني الزيت قليلاً في إناء عميق ثم أضيفي فصوص الثوم المهروسة وقطع الدجاج. - شوّحي قطع الدجاج في زيت الزيتون والثوم إلى أن تنضج، ثمّ أضيفي الدقيق وقلّبي. - أضيفي نصف مقدار اللبن تدريجياً وقلبي على نار متوسطة مع الدقيق والدجاج، وأضيفي كل كمية الكريمة مع التقليب. - أضيفي بقية مقدار الحليب حسب الكثافة المطلوبة، ثمّ قطع الفلفل الملونة إلى الخليط. غطيه واتركيه على نار هادئة لمدة 10 - 15 دقيقة. - اسكبي الخليط فوق السباغيتي الملسوقة، وقدمي الطبق ساخناً. 
|
 |
|
| قد تكون مهتم بالمواضيع التالية ايضاً |
| الموضوع |
| كرات اللحم بالصوص الأبيض |
| كفتة الباذنجان بالصوص الأبيض |
| بيتزا سي فود بالصوص الأبيض |
| بيتزا سي فود بالصوص الأبيض |
| مكرونة بالصوص الأبيض والجبن الشيدر |
العرض العادي
