يحتوي حليب الشوفان على الألياف
ويحتاج الجسم إلى الألياف لنقل الطعام والفضلات عبر الجهاز الهضمي؛ وهذا يحافظ على صحة الأمعاء ويساعد على تجنب الإمساك. كما يمكن أن تساعد الألياف أيضاً في تقليل مستويات الكوليسترول الضار (LDL) في الدم.
اضرار حليب الشوفان
بينما يحتوي حليب الشوفان على العديد من الفوائد الصحية المحتملة، إلا أن هناك بعض اضرار حليب الشوفان التي تشمل:
قد تحتوي أنواع معينة من حليب الشوفان التجاري على نسبة عالية من السكر، خاصة إذا كانت محلاة أو منكهة.
يعد معظم حليب الشوفان التجاري ليس خالياً من الغلوتين، على الرغم من وجود استثناءات. وقد تسبب المنتجات المحتوية على الجلوتين مشاكل في الجهاز الهضمي للأشخاص الذين يعانون من الاضطرابات الهضمية أو حساسية الغلوتين. في حال كان الشخص يعاني من مشاكل في هضم الغلوتين، فمن الأفضل شراء حليب الشوفان الخالي من الغلوتين، كما يمكن أيضاً صنعه منزلياً باستخدام شوفان خالٍ من الغلوتين بنسبة 100ظھ.
يعد حليب الشوفان أغلى بشكل عام من حليب البقر. لذا، إذا كانت ميزانيتك محدودة وترغب في تجربة حليب الشوفان، فمن الأفضل تحضيره في المنزل.
