|
 |
 |
 |
|
|
|
رقم المشاركة : ( 1 )
01 - 08 - 2019, 05:29 PM
|
|||||||||||
|
|||||||||||
|
سبرنج رولز
 سبرنج رولز المقادير (لأربع أشخاص) 2 علبة تونا في زيت زيتون أو قطع دجاج مطهو ... 12 رقائق السبرينج رولز للحشو 2 ملعقة كبيرة كٌزبرة مفرومة 1 ملعقة كبيرة بقدونس مفروم 4 ملعقة كبيرة بصل أخضر مفروم 1 فلفل أحمرمفروم 1 ملعقة صغيرة زنجبيل مفروم ملح وفلفل زيت للقلي للتقديم صلصة حلوة وحارة طريقة التحضير - تُصفى التونا وتُخلط مع الخضار المفروم وتٌتبل بالملح والفلفل في وعاء. - تُوضع ورقة من (السبرنج رولز) على سطح نظيف أو طبق، تُوضع كمية من الحشو على الطرف. - تُطبق الأطراف الجانبية على الحشو ثم يُلف كالأسطوانة، ويُبلل الطرف بالماء لحكم الاغلاق. - تُكرر الخطوة السابقة حتى الانتهاء من الكمية (مع مراعاة تغطية السبرنج رولز) حتى لا يجف. - يسخن زيت غزير في إناء، تُضاف لفائف الرولز وتحمر حتى اللون الذهبي. - تُرفع على منشفة ورقية وتُقدم مع صلصة حلوة وحارة. 
|
 |
|
| قد تكون مهتم بالمواضيع التالية ايضاً |
| الموضوع |
| صبرني |
| طريقة عمل سبرنج رولز الشيف شربيني |
| سبرنج رولز بالسبانخ |
| صبرني يارب |
| سترنى من العيون |
العرض المتطور