الطريقة الثانية لتخزين السبانخ

[Mary Naeem]

الطريقة الثانية لتخزين السبانخ





وتعتمد هذه الطريقة على التخزين عن طريق المياة المغلية والطريقة بالتفصيل:
قومى بشراء السبانخ التى تريدين تخزينها .
ثم قومى بتنظيفها جيداً من أى عيدان صفراء ثم قومى بقطع الروس الخاصة بها من فوق بالسكين.
قومى بغسل السبانخ جيداً أكثر من مرة للتأكد من تنظيفها من الرمل والتراب الذى من الممكن أن يكون ملتصق بها وذلك عن طريق نقعها فى المياة لمدة دقائق حتى يتم إزالة اى أتربة عالقة بها.
قومى بتقطيع السبانخ تقطيع خشن .
قومى بغلي مياة ثم ضعى السبانخ فى مصفاة
ثم قومي بسكب المياة المغلية عليها سوف تلاحظين أن السبانخ أنكمشت وذبلت
قومى بتركها تصفى ثم قومى بعصرها لتصفية المياة منها.
ثم قومى بتقسيمها على أكياس ثم تفرز فى الفريزر.