الفلفل الأسود يخلصك من الدهون ويمنحك الرشاقة
الفلفل الأسود من التوابل التي لا غنى عنها في المطبخ فهو يدخل في جميع الأكلات، ويطلق عيه ملك التوابل، لما يحتوي على العديد من الفوائد الصحية خاصة فيما يتعلق بالرشاقة والتخلص من الوزن الزائد.
يقول الدكتور خالد يوسف، استشارى التغذية وعلاج السمنة والنحافة، إن الفلفل الأسود له تأثير في خفض وزن الجسم ورشاقته ورفع معدل حرق الدهون في الجسم ليس ذلك فقط بل به مواد تعوق تخزين خلايا دهنية جديدة إلى حد كبير، كما أنه يوجد عنصر في الفلفل الأسود تساعد في منع تشكل خلايا دهنية جديدة في الجسم.
وأشار"يوسف" إلى أنه يحتوي الفلفل أو البهار الأسود على عنصر يدعى بيبيرين (Piperin) الذي يمتاز بطعمه الحار ويقوم أيضًا بدور في منع تشكل خلايا دهنية جديدة في الجسم، كما أن للفلفل الأسود دور نشط في إعاقة تكوين خلايا الدهون في الجسم ويمكن دمجه كسلاح جديد لمنع السمنة وإبقاء الجسم على رشاقته.
وأضاف "يوسف"، أن العنصر بيبيرين يعمل على تمايز الخلايا الدهنية، حيث لاحظ العلماء في دراستهم وابحاثهم أن البيبيرين تؤثر فى الجينات في الجسم المسئولة عن إنتاج خلايا الدهون جديدة في الجسم، يؤثر الفلفل الأسود فى عملية التمثيل الغذائي والاستقلاب بتحفيزه وزيادة نشاطه في حرق دهون الجسم.
وأوضح "يوسف": يتبين أن للفلفل الأسود دورين مهمين في التأثير فى وزن الجسم وتحفيزه على حرق الدهون ومكافحة السمنة والبدانة، وعلى مرضى القرحة توخى الحذر من تناول المواد الحريفة.
25 - 03 - 2015, 03:36 PM
العرض المتطور