رقم المشاركة : ( 1 )
|
|||||||||||
|
|||||||||||
ﺍﻟﺴﻤﻚ ﺍﻟﻤﺸﻮﻱ ﺑﺎﻟﺨﻠﻄﺔ ﺍﻟﺤﺎﺭﺓ ﻣﻊ ﺍﻟﺒﻄ
ﺍﻟﺴﻤﻚ ﺍﻟﻤﺸﻮﻱ ﺑﺎﻟﺨﻠﻄﺔ ﺍﻟﺤﺎﺭﺓ ﻣﻊ ﺍﻟﺒﻄﺎﻃﺲ ﺍﻟﻤﻘﺎﺩﻳﺮ 2 ﻛﻴﻠﻮ ﺳﻤﻚ ﻣﻨﻈﻒ 2 ﻣﻠﻌﻘﺔ ﻛﺒﻴﺮﺓ ﺯﻳﺖ ﺯﻳﺘﻮﻥ... 1/4 ﻣﻠﻌﻘﺔ ﺻﻐﻴﺮﺓ ﻓﻠﻔﻞ ﺍﺳﻮﺩ ﻋﺼﻴﺮ ﻟﻴﻤﻮﻧﺔ 1/4 ﻣﻠﻌﻘﺔ ﺻﻐﻴﺮﺓ ﻣﻠﺢ 2 ﺣﺒﺔ ﺑﻄﺎﻃﺲ ﻛﺒﻴﺮﺓ ﻣﻘﺸﺮﺓ ﻭ ﻣﻘﻄﻌﺔ ﺩﻭﺍﺋﺮ ﻣﻠﻌﻘﺔ ﺻﻐﻴﺮﺓ ﺑﻬﺎﺭﺍﺕ ﺳﻤﻚ 2 ﺳﻦ ﺛﻮﻡ ﻣﻔﺮﻭﻡ ﺷﺮﺍﺋﺢ ﻣﻠﻌﻘﺔ ﺻﻐﻴﺮﺓ ﺷﻄﺔ ﻣﺠﺮﻭﺷﺔ ﻣﻠﻌﻘﺔ ﺻﻐﻴﺮﺓ ﺑﺎﺑﺮﻳﻜﺎ ﻣﻠﻌﻘﺔ ﺻﻐﻴﺮﺓ ﻛﻤﻮﻥ ﻣﻄﺤﻮﻥ ﻃﺮﻳﻘﺔ ﺍﻟﺘﺤﻀﻴﺮ ﺍﺻﻨﻌﻲ ﺑﻮﺍﺳﻄﺔ ﺍﻟﺴﻜﻴﻦ ﺷﻘﻮﻗﺎً ﺑﺎﻟﺴﻤﻚ ﺍﺧﻠﻄﻲ ﻋﺼﻴﺮ ﺍﻟﻠﻴﻤﻮﻥ ﻣﻊ ﺍﻟﻜﻤﻮﻥ ﻭﺍﻟﺰﻳﺖ ﻭﺍﻟﺸﻄﺔ ﻭﺍﻟﺒﺎﺑﺮﻳﻜﺎ ﻭﺍﻟﻔﻠﻔﻞ ﺍﻷﺳﻮﺩ ﻭﺑﻬﺎﺭﺍﺕ ﺍﻟﺴﻤﻚ ﻭﺍﻟﻤﻠﺢ ﻓﻲ ﻭﻋﺎﺀ . ﻭﺯﻋﻲ ﺍﻟﻤﺰﻳﺞ ﺩﺍﺧﻞ ﻭﺧﺎﺭﺝ ﺍﻟﺴﻤﻜﺔ ﻭﻓﻲ ﺍﻟﺸﻘﻮﻕ . ﺃﺩﺧﻠﻲ ﺍﻟﺴﻤﻜﺔ ﻟﻠﺜﻼﺟﺔ ﻟﻤﺪﺓ ﺳﺎﻋﺔ . ﺳﺨﻨﻲ ﺍﻟﻔﺮﻥ ﻋﻠﻰ ﺣﺮﺍﺭﺓ ﻣﺘﻮﺳﻄﺔ 200 ﺩﺭﺟﺔ . ﺿﻌﻲ ﺣﺒﺎﺕ ﺍﻟﺒﻄﺎﻃﺲ ﺍﻟﺪﺍﻭﺋﺮ ﻓﻲ ﻃﺒﻖ ﺍﻟﻔﺮﻥ ﺑﻌﺪ ﺍﻥ ﺗﺪﻫﻨﻴﻪ ﺑﺎﻟﻘﻠﻴﻞ ﻣﻦ ﺍﻟﺰﻳﺖ ﺛﻢ ﺿﻌﻲ ﺍﻟﺴﻤﻚ ﻓﻮﻗﻪ ﻏﻄﻲ ﺍﻟﻄﺒﻖ ﺑﻮﺭﻕ ﺍﻟﻘﺼﺪﻳﺮ ﻭﺃﺩﺧﻠﻲ ﺍﻟﻄﺒﻖ ﺍﻟﻔﺮﻥ ﻟﻤﺪﺓ 25 ﺩﻗﻴﻘﺔ ﺇﻟﻰ 40 ﺩﻗﻴﻘﺔ ﺣﺴﺐ ﻧﻀﻮﺝ ﺍﻟﺴﻤﻚ . ﺍﺯﻳﻠﻲ ﻭﺭﻕ ﺍﻟﻘﺼﺪﻳﺮ ﻭﺣﻤﺮﻱ ﺍﻟﻮﺟﻪ ﻟﻤﺪﺓ 5 ﺩﻗﺎﺋﻖ . ﻗﺪﻣﻴﻬﺎ ﺳﺎﺧﻨﺔ ﺇﻟﻰ ﺟﺎﻧﺐ ﺍﻷﺭﺯ ﺃﻭ ﺍﻟﺨﻀﺎﺭ ﺣﺴﺐ ﺍﻟﺮﻏﺒﺔ |
|
قد تكون مهتم بالمواضيع التالية ايضاً |
الموضوع |
ﻭ ﻗﺒﻞ ﺍﻟﺴﻤﺎﺡ ﺑﺎﻟﺘﺠﺮﺑﺔ ﺃﻋﺪ ﺍﻟﻠﻪ ﻟﻚ ﺧﻄﺔ |
ﺍﻟﺤﻴﺎﺓ ﺗﺸﺒﻪ ﺍﻟﺮﻛﻮﺏ ﻋﻠﻰ ﺍﻟﺪﺭّﺍﺟﺔ |
ﻣﻘﻠﻤﺔ ﻣﻦ ﺍﺯﺍﻳﺰ ﺍﻟﺸﺎﻣﺒﻮ ﻭﺍﻟﺸﺎﻭﺭﺟﻞ ﺍﻟʌ |
ﺻﻮﺭﺓ ﺗﺠﻤﻊ ﺑﻴﻦ ﺍﻟﻤﻼﻛﻢ ﺍﻟﻌﺎﻟﻤﻰ ﻣﺤﻤﺪ ﻋﻠA |
ﺍﻟﻮﻓﺪ ﺍﻟﻤﺼﺮﻱ ﺍﻟﻤﺸﺎﺭﻙ ﺑﺎﻟﻤﺆﺗﻤﺮ ﺍﻟﻨﺴᥴ |