|
 |
 |
 |
|
رقم المشاركة : ( 1 )
09 - 02 - 2015, 05:59 PM
|
|||||||||||
|
|||||||||||
|
طريقة عمل كرات التمر بالشيكولاته وجوز الهند  يمكنك ان تقدمي خلطة بسيطة من كرات التمر بالشيكولاته وجوز الهند *المقادير: تمر طري حسب الرغبة بندق مجروش جوز هند مبشورة شوكولاته *طريقة التحضير: - تُوضع الشوكولاتة في وعاء معدني ثم يوضع الوعاء في حمام ماء ساخنٍ لتسييح الشوكولاتة. - يُهرس التمر جيداً. - يُوضع البندق على التمر ويهرسان معاً. - يُوضع جوز الهند ويعجن معهما جيداً. - يُشكل الخليط على هيئة كراتٍ صغيرةٍ مثل حجم عين الجمل. - تُسقط الواحدة تلو الأخرى في الشوكولاتة. - تُرفع من الشوكولاتة بملعقة صغيرة، وتوضع على طبق مسطح متباعد. - ممكن تزيينها بفستق حلبي مجروش أو جوز هند اضافي - بعد أن تتجمد الشوكولاتة تنزع الكرات برفق من الطبق بالشيالة أو أي شيء مسطح وترص على طبق التقديم. 
|
 |
|
العرض العادي
