|
 |
 |
 |
|
رقم المشاركة : ( 1 )
21 - 10 - 2018, 08:28 PM
|
|||||||||||
|
|||||||||||
|
البطاطس بجبن الريكوتا  المكونات: 2 ثمرة بطاطس 2 ملعقة صغيرة من الملح 1 1/2 جرام من جبن الريكوتا 1/2 جرام من الحليب كامل الدسم 3 ملاعق كبيرة من الزبدة 1/2 ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود المطحون الطريقة: قشرى البطاطس، وقطعيها إلى قطع صغيرة . وقومى بوضعها مع ملعقة صغيرة من الملح فى وعاء كبير، بعد تغطيه بالماء . . واتركيه على النار بدرجة حرارة متوسطة، لمدة تصل إلى 20 دقيقة .. حتى تصبح البطاطس "طرية". اهرسى البطاطس، وقومى بضرب جبن الريكوتا، والحليب والزبدة ، والملح والفلفل حتى تتحول إلى خليط، وأضيفى هذا الخليط إلى البطاطس، وتُقدم ساخنة. 
|
|
| قد تكون مهتم بالمواضيع التالية ايضاً |
| الموضوع |
| طريقة تحضير أرباع لحم الضأن بفطيرة الريكوتا |
| مكرونة بالسبانخ والجبنة الريكوتا |
| بيتزا الريكوتا والأفوكادو |
| طريقة عمل مافن جبن الريكوتا بالزعتر |
| طريقة إعداد «صينية البطاطس المشوية بجبن الموزاريلا» |
العرض الشجري