رقم المشاركة : ( 1 )
|
|||||||||||
|
|||||||||||
طريقة عمل البرجر بصوص الباربكيو في المنزل يعتبر البرجر من الأطعمة المفضلة لدى الكثيرين وخاصة الأطفال، ولكنه يشكل خطرا كبيرا على صحتهم، لأنه من اللحوم المصنعة، لذلك تقدم الشيف داليا شبانة، طريقة صحية لعمل البرجر في المنزل. المكونات: نصف كيلو لحم مفروم 1/4 كوب صوص باربكيو 3 ثمرات بصل أخضر مقطعة رفيعا ثمرة جزر صغيرة مقشرة ومبشورة ثمرة طماطم كبيرة مقطعة شرائح رفيعة ثمرة خيار مقطعة شرائح رفيعة 2 فص ثوم مفروم صفار بيضة ملعقة كبيرة زيت زيتون 4 أرغفة خبز برجر مقطعة نصفين أفقيا ومحمصة صوص باربكيو للتقديم خس الطريقة: يقلب اللحم مع البصل والثوم والجزر وصفار البيض والصوص في طبق ويشكل 4 أقراص سمكها 2 سم وتوضع على طبق وتغلف بغلاف بلاستيكي وتوضع في الثلاجة لمدة 30 دقيقة. ويسخن الزيت في طاسة كبيرة على نار متوسطة ويطهى فيها البرجر لمدة 4 إلى 5 دقائق لكل جانب حتى ينضج، توضع أوراق الخس والطماطم والخيار على قاعدة الخبز ويوضع عليها البرجر وصوص الباربكيو وقمة الخبز وتقدم. اقتراحات لساندويتش البرجر المشوي بصوص الباربكيو ثم يقدم ساندويتش البرجر المشوي بصوص الباربكيو مع البطاطس المحمرة اللذيذة والمشروبات الغازية. |
|
قد تكون مهتم بالمواضيع التالية ايضاً |
الموضوع |
الدجاج المشوي بصوص الباربكيو والأرز بالكاري |
شرائح اللحم بصوص الباربكيو |
بيتزا الدجاج بصوص الباربكيو |
طريقة صحية لعمل البرجر في المنزل |
طريقة صحية لعمل البرجر في المنزل |