ينمو الحوت الأحدب إلى 16 مترا (60 قدما) في الطول، والإناث أكبر من الذكور، ويبلغ طول العجل حديث الولادة حوالي طول رأس والدته أو حوالي 6 أمتار، وقد يزن الحوت الأحدب البالغ 40 طنا، وهو ما يعادل نصف حجم أكبر الحيتان الحوت الأزرق، وتنمو زعانف الحوت الأحدب حتى 5 أمتار (16 قدما)، مما يجعلها أكبر زائدة في مملكة الحيوان.