|
 |
 |
 |
|
رقم المشاركة : ( 1 )
02 - 01 - 2014, 02:02 PM
|
|||||||||||
|
|||||||||||
|
طريقة عمل كروكيت الدجاج  المقادير بقدونس مفروم ,2 ملعقة كبيرة دجاج مسلوق ,1.5 كيلوغرام صلصة البيشاميل ,2 كوب بيض ,4 حبات صفار البيض ,2 حبة كعك مطحون ,3 كوب زيت نباتي , كوب طريقة التحضير - يسحب اللحم من الدجاج المسلوق ويفرم فرماً ناعماً. - يضاف إلى صلصة البيشاميل وصفار البيض والبقدونس ويخفق الجميع حتى نحصل على عجينةٍ متماسكةٍ. - تقسم هذه العجينة إلى قطعٍٍ صغيرةٍ، وتعطى هذه القطع شكل أصابع صغيرة ولكن عريضة قليلاً. - يخفق البيض بالشوك، بعد أن نمرر أصابع الدجاج على الطحين نغطسها في البيض المخفوق، ثم نعجنها مع الكعك المطحون. - نقلي أصابع الدجاج بالزيت حتى تتلون جيداً فنقدمها فوراً 
|
|
| قد تكون مهتم بالمواضيع التالية ايضاً |
| الموضوع |
| طريقة عمل بطاطس كروكيت للشيف شربيني |
| طريقة عمل بطاطس كروكيت للشيف شربيني |
| طريقة عمل كروكيت الدجاج الشهى بالفيديو |
| مندي اسهل طريقة لعمل المندي - اطيب طريقة عمل مندي الدجاج شغل البيت |
| كروكيت الدجاج |
العرض الشجري