|
 |
 |
 |
|
رقم المشاركة : ( 1 )
13 - 11 - 2014, 04:43 PM
|
|||||||||||
|
|||||||||||
|
طبق سمك على الطريقة الهندية  المقادير سمك فيليه بصل ثوم كاري شطة كزبرة خضراء تفاح دقيق طماطم زيت ملح – فلفل طريقة التحضير - تبلي السمك بالملح والكمون والثوم والشطة - ثم رشي عليها الدقيق، وضعيها في طاسة بها زيت ساخن لتقلى - ارفعيها من الطاسة وضعي مكانها بصل مفروم وثوم والتفاح المبشور ومكعب مرقة وكاري وقلبيهم على النار - اضيفي اليها قليل من زيت الزيتون واستمري في التقليب - قطعي الطماطم بعد تشيرها مكعبات واضيفيها الي الخليط - اضيفي لها قليل من الماءواتركيها على النار قليلا - ثم قدمي الصوص وعليه الأرز الأبيض وعليه قطع السمك المقلي. 
|
|
| قد تكون مهتم بالمواضيع التالية ايضاً |
| الموضوع |
| سمك مشوى على الطريقة الهندية |
| دجاج حار على الطريقة الهندية |
| دجاج حار على الطريقة الهندية |
| السمبوسك على الطريقة الهندية |
| دجاج حار على الطريقة الهندية |
العرض الشجري