رقم المشاركة : ( 1 )
|
|||||||||||
|
|||||||||||
المقادير: مكعبات جزر و بطاطس و كوسة-شرائح بصل-شرائح فلفل-عصير طماطم-ثوم مفروم-قطع لحم مسلوق-ملح-فلفل أسود-بهارات-زيت-شوربة الطريقة: 1-نضع في حلة عصير الطماطم و الثوم المفروم 2-نضيف الملح و الفلفل و البهارات إلى عصير الطماطم 3- نضيف قليل من زيت إلى الخليط السابق 4- نضيف إليها كوب من الشوربة يغلى 5-وبعد ذلك نضيف مكعبات الخضار المشكل 6- تقطع اللحم المسلوق و تقلي جيدا و ضعبها في طاجن مغلف بورق الفويل 7-نغلق ورق الفويل ويوضع في الفرن لمدة 30 دقيقة أو حتى تمام السوى 8-يقدم بجانب الأرز و السلطة . |
|
قد تكون مهتم بالمواضيع التالية ايضاً |
الموضوع |
طريقة عمل صينية خضار مشكل بالدجاج للشيف شربيني |
مكرونة بالباذنجان وصينية خضار مشكل بالدجاج |
عمل طاجن خضار بالكمون |
خضار مشكل .. وجبة مثالية للرجيم |
سلطة خضار |