|
 |
 |
 |
|
رقم المشاركة : ( 1 )
27 - 11 - 2019, 06:47 PM
|
|||||||||||
|
|||||||||||
|
طريقة عمل سمك المسقعة للشيف شربيني  مقادير مسقعة السمك: سمك بلطي أرز باذنجان رومي طماطم ثوم كمون ليمون شطة دقيق صلصة طماطم ملح – فلفل زيت طريقة عمل مسقعة السمك: * قلبي الأرز على النار في قليل من الزيت ثم اضيفي الماء واتركيها لتغلي * اخلطي الكمون والشطة الملح والفلفل وعصير الليمون واخلطيهم جيدا * افتحي السمك من الجانبين ثم تبليه بالخليط ثم الدقيق ثم اقليه في الزيت * قطعي الباذنجان وتبليه ببقية تتبيلة السمك ثم اقليه في الزيت * افرمي الطماطم ثم ضعي زيت في طاسة على النار مع ثوم مفروم واضيفي الطماطم والصلصة والفلفل الحار * ضعي السمك على الباذنجان على الصلصة وادخليه الفرن حتى يكمل نضجه * قدمي الأرز وعليه الصوص ومن ثم السمك 
|
|
| قد تكون مهتم بالمواضيع التالية ايضاً |
| الموضوع |
| طريقة عمل الفولية للشيف شربيني |
| طريقة عمل الممبار للشيف شربيني |
| طريقة عمل أم على للشيف شربيني |
| طريقة عمل برياني سمك للشيف شربيني |
| طريقة عمل بصارة للشيف شربيني |
العرض الشجري