رقم المشاركة : ( 1 )
|
|||||||||||
|
|||||||||||
سلطة الجرجير بدبس الرمان المقادير - باقتان جرجير مغسول ومفروم خشناً - بصلة كبيرة مقطعة جوانح - ملعقتان كبيرتان دبس الرمان - 3 ملاعق كبيرة جوز مفروم - عصير ليمونة حامضة - 3 ملاعق كبيرة زيت زيتون - ملعقة كبيرة سماق - كوب رمان حامض - نصف ملعقة صغيرة ملح أو حسب الذوق - نصف قالب جبنة بيضاء - كوب كينوا مسلوق طريقة التحضير - ضعي الجرجير المغسول في وعاء وأضيفي إليه البصل، الجوز ونصف كمية الرمان الحامض. - في وعاء صغير، ضعي دبس الرمان، عصير الليمون الحامض، زيت الزيتون، السماق والملح ثم أخلطيهم جيداً وأضيفي الصلصة إلى وعاء الجرجير. - أخلطي المكونات جيداً حتّى تمتزج، ثم أسكبي سلطة الجرجير في طبق التقديم وضعي فوقها الكينوا وزيني بحبوب الرمان الحامض والجبنة البيضاء. |
|
قد تكون مهتم بالمواضيع التالية ايضاً |
الموضوع |
سلطة البطاطس بدبس الرمان |
سلطة خضراء بدبس الرمان |
مطبخ الأكلات العراقية سلطة الذرة بدبس الرمان واللهانة |
سلطة الرمان مع الجرجير للرجيم |
طريقة إعداد سلطة الجرجير بدبس الرمان |