هناك فوائد مختلفة لتناول النمل ولكن يقصد به النمل الابيض وهو كبير الحجم نوعا ما عن باقي انواع النمل. فوائد النمل : يفيد تناول النمل في الروماتزم والالتهاب المفصلي والسرطان وحالات الحساسيه كما يقلل التورم ويزيل السموم يخفف حالات الربو والالم الناتج عن الالتهاب المفصلي المصاحب لحالات التورم ويعالج الملاريا والجلطه الدماغيه خصائص النمل الطبيه يحتوي على اكثر من 50 ماده غذائيه يحتاجها الجسم البشري ومنها 28 حمضا امينيا ومعادن مختلفه ومركبات كيميائيه طبيعيه تفيد صحتنا يحتوي الكيلو غرام من النمل على 120 غرام من الزنك علما بان ليس كل انواع النمل تصلح للاكل . وياخذ النمل على شكل حبوب او بودره .