|
 |
 |
 |
|
رقم المشاركة : ( 1 )
10 - 09 - 2014, 01:06 PM
|
|||||||||
|
|||||||||
|
فراخ مشوية على الطريقة الهندية  تميزى فى كل اطباقك و تعلمى المزيد من الحلويات و المشروبات الصيفية المنعشة 1 دجاجة مقسمة إلي 8 قطع بالعظم 11/2كوب بقسماط زيت زيتون بقدونس مفروم ناعم عصير ليمون الملح والفلفل فلفل أحمر ببريكا الوصفة - نقوم بغسل قطع الدجاج جيدا بالملح و الدقيق و الخل و يشطف و يصفي. - نقوم بدعك قطع الدجاج بزيت الزيتون. - نخلط باقي المقادير في بوله زجاجيه و نقلبهم جيدا. - نقلب قطع الدجاج في الخليط جيدا و نضع قطع الدجاج بالثلاجه لمده ساعتين علي الاقل. - نقوم بشوي قطع الدجاج علي الشوايه سواء فحم أو جريل حتي يتغير لون الدجاج. - نضع قطع الدجاج في صينيه فرن و نقوم بتغطيتها و نتركها علي نار هادئه حتي تمام النضج و تقدم مع الارز الابيض او الارز الاصفر او اختارى ما يناسبك من مجموعة الوصفات الاتية و الحلويات من هنا و العصائر من هنا التعديل الأخير تم بواسطة Mary Naeem ; 10 - 09 - 2014 الساعة 01:12 PM 
|
 |
|
| قد تكون مهتم بالمواضيع التالية ايضاً |
| الموضوع |
| فراخ مشوية للشيف علاء الشربينى |
| فراخ مشوية ولازانيا |
| طريقة فراخ مشوية بالزبدة والزعتر لـ اميرة شنب |
| طبق سمك على الطريقة الهندية |
| اتغدي معانا.. فراخ مشوية على البوتاجاز |
العرض العادي
