23 - 12 - 2019, 06:00 PM
|
|
|
|
† Admin Woman †
|
|
|
|
|
|
طريقة عمل سلطة طحينة للشيف شربيني
مقادير سلطة طحينة
طحينة
زبادي
ثوم
فلفل حار
شطة
كمون
زيت زيتون
خل
عصير الليمون "حسب الرغبة"
ملح فلفل أسود
كزبرة خضراء
باذنجان مشوي
طريقة عمل سلطة طحينة
* يخلط الثوم والفلفل الحار والشطة وكمون وزيت زيتون وخل وطحينة وزبادي
* نضيف عصير الليمون وملح وفلفل وتوضع في طبق التقديم مع رشة زيت زيتون
* يمكن اضافة الباذنجان المشوي مع كزبرة خضراء ويقلب ويقدم مع رشة زيت زيتون
|
