رقم المشاركة : ( 1 )
|
|||||||||||
|
|||||||||||
باتيه صيامى المكونات: معلقة خميرة بيرة ملعقة كبيرة سكر ربع كوب ماء فاتر (للخميرة) 3 كوب كبير دقيق تلت كوب زيت ذرة ملح ماء فاتر للعجن... للحشو 1 جبنة صيامى و شرائح زيتون اسود و أخضر و فلفلة خضراء مقطة و جزرة مبشورة الطريقة: نضع الخميرة فى كوب و نضع معها ملعقة كبيرة سكر و ربع الكوب ماء فاتر و نتركها حتى ترتفع فى وعاء عميق نضع الدقيق و الزيت و نخلطهم معا جيدا عن طريق فرك بعض الدقيق بكف اليد ثم تناول بعض الآخر و فركه حتى ننتهى من الخلط نضيف الخميرة و نقلبها جيدا ثم نضيف الزيت و نعجن حتى تتكون العجين يترك العجين حتى يخمر نولع الفرن نفرش المائدة دقيق و نقوم بفرد العجين بالنشابة نقطع مستطيل كبير حسب الرغبة و نضع فيه الحشوة الأولى و نترك الحواف دون حشو ثم نحضر مستطيل بنفس المقاييس من العجين و نضعه برفق فوق الحشو و نشوك الجوانب بالشوكة حتى يقفل جيدا الصينية هتكون مدهونه زيت و مرشوشه دقيق هنرص فيها الباتيه و هنسيب مسافات بينهم هنحط الصينية فى الفرن لمدة نصف ساعة نشقر عليها تكون احمرت....تكون احمرت و بالهنا |
02 - 03 - 2017, 08:25 PM | رقم المشاركة : ( 2 ) | ||||
..::| الإدارة العامة |::..
|
رد: باتيه صيامى
ربنا يبارك خدمتك الجميلة يا سمسمة
|
||||
03 - 03 - 2017, 12:25 PM | رقم المشاركة : ( 3 ) | ||||
† Admin Woman †
|
رد: باتيه صيامى
مشاركة جميلة جدا ربنا يبارك حياتك |
||||
|
قد تكون مهتم بالمواضيع التالية ايضاً |
الموضوع |
ملعون من يستخف بابيه وأمه (سفر التثنية 27: 16) |
طريقة عمل باتيه ودانش صيامي سهل وسريع |
باتيه الفراخ |
علاقة الطفل بابيه تساعده في مواجهة التوتر |
علاقة الطفل بابيه تساعده في مواجهة التوتر |