أغذية تطهر وتنشط الكبد

[Mary Naeem]

أغذية تطهر وتنشط الكبد

الكبد هو عضو مهم من أعضاء الجسم وأكثرها نشاطاً وتنوعاً في المهام، ومن أبرز وظائفه:_

ينظم السكر في الدم.

يُخلص الجسم من الالتهاب

يُنظم الدهون.
يُساعد في عملية الهضم.
والكبد هو أكثر عرضة لتراكم السموم، لذا عليكِ لتجنب تسممه تناول هذه الأطعمة المفيدة:

الجزر:
الجزر من قائمة الأطعمة التي تحتوي على نسب عالية من البيتا كاروتين المسؤول عن تنظيم السكر في الدم والتخلص من إلتهابات الجسم، فهو مصدر جيد للطاقة، ويمكن دمجه بسهولة مع الأنظمة الغذائية، من أجل تطهير الكبد.
الثوم:
يعمل الثوم على تطهير الدم، إذ يحتوي على كميات كبيرة من الأليسين والسيلينيوم، التي تساعد في تطهير الكبد.

الليمون:
يمكن تناول الليمون الحامض بطريقة الأكل أو العصير من أجل تطهير الكبد، فهو يحتوي على نسبة عالية من فيتامين c مضاد الأكسدة.

الخضار الورقية الخضراء:
تعد الورقيات الخضراء مواد ممتازة لتطهير الكبد، فهي تحتوي على الكلوروفيل النباتي الذي يعمل على امتصاص السموم من مجرى الدم، كما أنها مصدر مهم أيضا للألياف المفيدة للصحة.

الكوسا:

الكوسا لها خصائص مضادة للأكسدة، كما تعمل على تنقية الدم، وتحفز تدفق المادة الصفراء التي ينتجها الكبد، وهي تعمل بمثابة منشط للكبد، كما أنها لها الكثير من الخصائص الوقائية من مجموعة من الأمراض.

الجوز:
الجوز غني بالأوميجا 3 الذي يُساعد في تنظيف الكبد.