تُصنّف الفطريات على أنها كائنات غير ذاتية التغذية، حيثُ تضم فئة الفطريات مجموعة كائنات متعددة الخلايا ورمية، إذ اقوم بإفراز بعض الإنزيمات من جهازها الهضمي على الطعام، ويكون في الغالب مادة ميتة ومتحللة، لتقوم بعدها بامتصاص المواد المتحللة “الغذاء” لذا فهي تعتمد على غيرها في الحصول على غذائها، عكس الكائنات ذاتية التغذية التي تُنتج غذائها بنفسها.