يحتوي التفاح على فيتامين (أ) أحد مضادات الأكسدة القوية فوائده كثيرة منها دوره الهام لصحة العيون يحسن الرؤية بنسبة كبيرة. التفاح مهم جدا لتقوية العظام. ومفيد لنضارة للبشرة.
فيتامين (ب1) المهم للنمو لذلك من المهم جدا تربية أبنائنا على تناول التفاح يوميا لأهميته لنموهم الصحيح
فيتامين (ب2) يقلل المشاكل الجلدية كما أنه يساعد في المحافظة على الوزن
فيتامين (ب3) أو النياسين كما يسمى يحمي من النوبات القلبية دوره فعال على الجهاز العصبي للقيام بوظائفه على الوجه الأكمل كما يحسن عملية الهضم أيضا
فيتامين (ب5) أهميته الكبيرة تكمن في أكسدة الدهون والكربوهيدرات وبعض الأحماض الأمينية
فيتامين (ب6) يزيد من خلايا الدم الحمراء المفيدة في نقل الأكسجين يعزز وظائف الدماغ ينظم توازن السوائل داخل الجسم يقوي جهاز المناعة، فيتامين (ب6)مسؤول أيضا في الحد من تقلب المزاج، زيادة ضعف الدافع الجنسي، والحد من الاكتئاب والتشنجات، و الصداع وغيرها الكثير
فيتامين(ب9) أو حمض الفوليك الموجود بالتفاح أهميته للنمو السليم ضروري لنمو خلايا الجسم المختلفة وتكاثرها
فيتامين (ج) هو أحد مضادات الأكسدة القوية و المسؤول عن زيادة المناعة وعمل الجهاز المناعي في الجسم، يقلل من التجاعيد ومن الأمراض الجلدية ويحافظ على الصحة بشكل عام
فيتامين (ك) مهم جدا في مكافحة السرطان وأمراض القلب يمنع هشاشة العظام يحافظ على صحة العظام لذلك مهم جدا تناول التفاح لكل الأعمار، يمنع فقدان الدم بصورة كبيرة حيث يساعد على التخثر
من فوائد التفاح أيضا احتوائه على ألألياف فهو مصدر جيد غير قابل للذوبان يمد الجسم بالطاقة لذلك يعمد بعض الرياضيون على تناوله قبل أنشطتهم الرياضية.
التفاح يعطي أحساسا سريعا بالشبع ينصح به أخصائيو التغذية كوجبة خفيفة خاصة قبل النوم