رقم المشاركة : ( 1 )
|
|||||||||||
|
|||||||||||
طرق تناول الثوم يوميًا من الممكن أن يستصعب الشخص تناول الثوم لوحده، لذا إليك بعض المقترحات لإدخال الثوم لأطباقك اليومية: 1. السلطات من الشائع أن تتناول السلطة يوميًا، بالتالي إضافة الثوم إليها يعد أمرًا صحيًا ويخفف من طعمه القوي، ما عليك سوى إضافة بعض الثوم المهروس إلى تتبيلة السلطة. للحصول على صلصة خل بسيطة ومفيدة، اخلط بعض الثوم المفروم وعصير الليمون الطازج والقليل من الخردل وزيت الزيتون. 2. المايونيز مع الثوم وهو خيار رائع، حيث يعد المايونيز مع الثوم المهروس من الصلصات التي تقدم مع بعض الأطعمة. 3. جواكامولي وهو مهروس الأفوكادو والذي يتم إضافة القليل من الثوم المهروس والبندورة المفرومة إليه ويقدم كصلصلة لذيذة وخصوصًا مع المقرمشات. ملاحظة: لا تقم بطهي الثوم على درجات حرارة مرتفعة للغاية، فذلك يقلل من مستويات الأليسين فيه |
|