القيمة الغذائية للخوخ
تأتي فوائد الخوخ الصحية من العناصر الغذائية والفيتامينات والمعادن الموجودة فيه، حيث يحتوي كل 100 غرام من الخوخ على العناصر الغذائية المذكورة في الجدول الآتي:
العناصر الغذائية الكمية/100 غرام السعرات الحرارية 46 سعرة حرارية الماء 88.3 غرام البروتين 0.91 غرام الكربوهيدرات 10.1 غرام الدهون 0.27 غرام الألياف 1.5 غرام الكالسيوم 4 ملليغرام الحديد 0.34 ملليغرام المغنيسيوم 8 ملليغرام الفسفور 22 ملليغرام البوتاسيوم 122 ملليغرام الزنك 0.23 ملليغرام السيلينيوم 2.1 مايكرو غرام فيتامين ج 4.1 ملليغرام فيتامين أ 24 مايكرو غرام فيتامين ك 3 مايكرو غرام حمض الفوليك 6 مايكرو غرام