رقم المشاركة : ( 1 )
|
|||||||||||
|
|||||||||||
طريقة لعمل السنجارى الاسكندرانى في منزلك يعشق الكثير السمك ويرص على تناوله يوميا، وقد قدمت الشيف نيفين عباس طريقة مميزة لعمل السمك السنجاري الاسكندرانى احرصى على تقدميها لأسرتك . أولا :- المقادير: سمك بوري سنجاري ملح وفلفل كمون وشطة عصير ليمون 4 حبات 2 ملعقة كبيرة خل ملعقة كبيرة ثوم مفروم ربع كوب زيت ملعقة صغيرة جنزبيل ملعقة كبيرة مسطردة ثانيا :- الطريقة: 1- لابد من تقليب جميع المقادير معًا 2- قومى بدهان السمك بالخليط 3- ثم يوضع بفرن ساخن جدًا حتي تمام نضجه 4- يخرج ويقدم ساخنا |
|