ذكرت العديد من الدراسات التي أجريت على الحيوانات فوائد الأفوكادو لصحة القلب، وتم مقارنة دراسة أجريت على أرنب بزيت الأفوكادو وزيت جوز الهند وزيت الذرة، ووجد أن زيت الأفوكادو له آثار مفيدة على مستويات الكوليسترول في الدم، وعلاوة على ذلك، تم العثور على زيت الأفوكادو وزيت الزيتون ليكون الأكثر فعالية في زيادة الكوليسترول الجيد، وفي الفئران، قد يقلل زيت الأفوكادو من الدهون الثلاثية ومستويات الكوليسترول الضار في الدم، بالإضافة إلى انخفاض ضغط الدم.