|
 |
 |
 |
|
رقم المشاركة : ( 1 )
17 - 05 - 2017, 02:08 PM
|
|||||||||||
|
|||||||||||
|
شيش طاووق سهل ولذيذ  حضرى معايا شيش طاووق سهل ولذيذ ودميه على سفرتك ليستمتعوا به اسرتك المكونات للتتبيلة 1 كوب زبادي 2 فص ثوم مفروم ناعم 2 ملعقة كبيرة معجون مستردة (خردل) 1/4 ملعقة صغيرة جوزة الطيب مبشور 1 ملعقة صغيرة كركم مطحون 1/4 كوب زيت زيتون 2 ملعقة كبيرة خل أو عصير ليمون ملح وفلفل 1 كيلو دجاج قطع كبيرة (بدون جلد أو عظم) خبزعربي / خضروات مشوية / أعشاب عطرية طازجة للتقديم طريقة التحضير - تُخلط مكونات التتبيلة جيداً في وعاء عميق. - تُضاف قطع الدجاج وتُتبل بالملح والفلفل. تُغطى وتُترك بالبراد لمدة ساعتين على الأقل حتى تتشبع من التتبيلة. - تُوضع قطع الدجاج في السيخ المعدني بحيث تكون قليلة العدد وفي منتصف السيخ. - يُجهز الفحم النباتي المُشتعل من قبل، ويُساوى في الشواية. - تُوضع أسياخ الدجاج فوق شبكة معدنية على الفحم لمدة 30 دقيقة – أو حتى تمام النُضج - مع التقليب. - يُقدم الشيش طاووق ساخناً مع الخبز العربي، الخضروات المشوية والأعشاب الطازجة. 
|
 |
|
| قد تكون مهتم بالمواضيع التالية ايضاً |
| الموضوع |
| اسم يسوع حلو ولذيذ |
| موز مغلف بالشيكولاته سهل ولذيذ |
| إفطار صحي ولذيذ لأطفالك |
| 5 نصائح لشواء شهي ولذيذ |
| تشيز كيك سريع ولذيذ |
العرض العادي
