3 طرق جديدة لتزيين البيض في شم النسيم

[Mary Naeem]

3 طرق جديدة لتزيين البيض في شم النسيم

مع اقتراب الاحتفال بيوم الربيع "يوم شم النسيم"؛ حيث إننا اعتدنا على ممارسة بعض الطقوس الخاصة بنا التي توارثناها من أجدادنا الفراعنة، وأهم هذه الطقوس هو تلوين البيض، ولكن هذا العام قررنا تزيين البيض بطريقة أخرى؛ للخروج عن الإطار التقليدي لتلوين البيض لتشجعي طفلك على تناوله.

وتقدم لنا "مارينا بوشو"، خبيرة الأمور المنزلية البريطانية، الأشكال المميزة لتلوين بيض شم النسيم؛ لإبعاث روح البهجة والسعادة داخل الأطفال في هذا اليوم.

أولا: عش البيض بالشيكولاتة
أحضري قطعا من الشيكولاتة الخام وقومي بتقطيعها على شكل الأصابع، ثم الصقيهم بشكل تراكمي فوق بعضهم البعض حتى يتكون شكل عش البيض، ثم لوني ثلاث أو أربع بيضات وضعيهم داخل القش، وقدميهم لطفلك على وجبة الإفطار في يوم شم النسيم.

ثانيا: بيض الورود
بعدما تقومين بسلق البيض بالطريقة العادية، قومي بتفريغ بياض البيض واحتفظي بالقشرة، وحاولي ألا تكسريها بشكل كامل، فقط قومي بإزالة القشرة العليا، وضعي أكثر من بيضة مكسورة في طبق التقديم، وفي كل بيضة ضعي وردة، وعلى الجانب الآخر من الطبق قدمي بياض البيض المسلوق.

ثالثا: بيضة الكتكوت
اسلقي البيض ثم قومي بتقشيره، ثم انزعي الطبقة العليا من البيضة وأخرجي الصفار، وقطعينه على شكل شرائح وضعي الشرائح أعلى البيضة بشكل تراكمي، مع وضع قطعتين صغيرتين من الزيتون ليكونوا بمثابة عين وقطعةطماطم صغيرة لتمثل الشفاه، ليصبح الشكل في النهاية بيضة على شكل كتكوت.