رقم المشاركة : ( 1 )
|
|||||||||||
|
|||||||||||
مكرونة بالدجاج وصوص الباربيكيو اللذيذ إذا كنتِ معتادة على المكرونة بالصوص الأبيض، جربي صوص الباربيكيو مع قطع الدجاج هذه المرة. المكونات: ½ كيلو مكرونة مسلوقة ½ كيلو صدور دجاج مقطعة 1 ملعقة زيت صوص باربيكيو حسب الاحتياج 1 ملعقة صغيرة زنجبيل بودرة ½ 1 كوب مشروم طازج ½ بصلة كبيرة مفرومة ناعم ½ كوب مرقة دجاج أو حسب الاحتياج ملح وفلفل للزينة: ورق ريحان طازج الطريقة: - تسلق المكرونة في ماء مغلي به ملح، دون إضافة الزيت. - في طاسة ساخنة، توضع ملعقة من الزيت، وتشوح صدور الدجاج جيدا. - ثم يضاف البصل (يمكن استبداله ببودرة البصل)، ويضاف المشروم وملح وفلفل ويشوح جيدا. - ثم تضاف المرقة، ويضاف الزنجبيل البودرة، ويضاف صوص الباربيكيو حتى نحصل على قوام صوص جيد. - ثم تضاف المكرونة وتقلب جيدا، وتقدم وتزين بالريحان. |
|
قد تكون مهتم بالمواضيع التالية ايضاً |
الموضوع |
مكرونة فيتوتشينى بالجمبرى وصوص الكريمة |
مكرونة بكرات اللحم وصوص الطماطم |
سلطة مكرونة بالدجاج دايت |
مكرونة بالدجاج والبستو دايت |
مكرونة حمراء بالدجاج |